ROMA — Riaperto dal 24 luglio il Prosecco Bar di Roma Fiumicino. Il locale, all’interno dell’aeroporto «Leonardo da Vinci», si trova nella zona Avancorpo T3, riservata ai voli internazionali. L’infrastruttura presenta significativi caratteri distintivi, sia nell’immagine architettonica generale che nella qualità degli ambienti interni. Questo spazio nel corso del 2019 ha fatto registrare un successo di vendite che ha portato nel giro di pochi mesi ad un ampliamento.

Sempre in luglio ha ripreso l’attività il Bottega Lounge di Seul, che rispecchia con un format autonomo la filosofia del Prosecco Bar. Il locale si trova a Gangnam-Gu, quartiere vip della capitale sudcoreana, che è stato scelto come set cinematografico di numerosi film. In quest’area, dove si trovano le boutique e i punti vendita dei più noti brand internazionali, ha inoltre sede il distretto finanziario della città.

La proposta gastronomica è la stessa che ha decretato il successo del format e che consiste nell’abbinare i cibi e i piatti della tradizione italiana con il Prosecco e con gli altri vini e distillati della cantina trevigiana. Vengono evidenziate maggiormente la naturalità e la genuinità degli ingredienti, che ancor più che in passato rappresentano un importante valore aggiunto.