Luise Marino

Attualità

Troppo schifo!

ARFID: il disturbo alimentare che fa temere il cibo

Luise Marino

La maggior parte di noi è schizzinosa su alcuni cibi, e questo è normale, ma per alcune persone la pignoleria può essere disfunzionale. Un disturbo alimentare poco conosciuto, chiamato con l’ispido acronimo inglese ARFID ( chiamato Avoidant Restrictive Food Intake Disorder, qualcosa come «disturbo evitante restrittivo dell’assunzione di cibo»), può avere un impatto grave e permanente sulle abitudini alimentari. (tradotto da The Conversation)