Il Giovedì

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Il Bacio della Vita

Da Londra a Venezia: come rianimare un annegato

Martin Fone

Penso di essere, almeno finora, abbastanza fortunato da non essere mai stato il destinatario del bacio della vita; o di non esser mai stato costretto a eseguirlo. Conosciuto comunemente come rianimazione bocca a bocca, prevede che la persona che la esegue prema molto bene la bocca contro quella della persona assistita, e soffi aria nei polmoni. Se sei stato pescato fuor d’acqua, mezzo annegato, potresti essere grato che ci sia qualcuno a portata di mano che può eseguirlo a un livello tale da far funzionare nuovamente i tuoi polmoni.

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Malinconia animale

Come aiutare i nostri amici domestici a sopportare gli effetti del lockdown?

Martin Fone

Le misure di contenimento non pesano solo sugli umani. Anche i nostri animaletti domestici possono risentirne: con i padroni sempre in casa, che nel peggiore dei casi li costringono a frequenti ed interminabili uscite. Se vi sembrano depressi o solo tristi, la tecnologia può venire in aiuto; sempre che funzioni davvero.

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Il peto parlamentare

Inconvenienti d’epoca

Martin Fone

Agli inizi del Seicento un irascibile lord inglese fu protagonista di un ilare gesto (pare) involontario che lo rese indimenticabile, con tanto di produzione poetica satirica di moda per circa vent’anni dopo il fatto. Una reminiscenza storica molto carnevalesca.

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Un gin diabolicamente astuto

Con un tocco di luppolo

Martin Fone

Una delle caratteristiche affascinanti del Ginascimento (Ginassaince per il resto del mondo) è il modo in cui i distillatori intraprendenti hanno cercato di introdurre nuove botaniche nel nostro liquore preferito. Questa settimana, un esperimento diabolico e ben riuscito per i nostri lettori.

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Il gin dei naviganti

Dai Fruttivendoli del Mare: Salcombe gin

Martin Fone

Questo gin del sud-ovest britannico l’ho acquistato tramite l’eccellente servizio di vendita per corrispondenza di Drinkfinder.co.uk (un po’ di pubblicità è meritata). Salcombe si trova alla foce dell’estuario di Kingsbridge nel sud-ovest del Devon ed è una bella località di mare, amata dagli appassionati di vela e rinomata per la sua lunga storia nautica e navale.

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E se il curry fosse un piatto nazionale?

Storia e curiosità del più speziato dei piatti amati in Gran Bretagna

Martin Fone

Diamo uno sguardo indietro nel tempo: al primo ristorante indiano in Gran Bretagna, scopriamo cosa c’era nel suo primo menu e, tra l’altro: come la birra lager sia diventata l’accompagnamento tradizionale dei piatti al curry.

Il Giovedì

Spettacolo Art Decò

Monterey Helford Gin, per esigenti

Martin Fone

Molti gin danno la sensazione di essere preparati da un appassionato, ma il Monterey Helford Gin ha pretese molto più alte. Si presenta in una bottiglia ottagonale meravigliosamente decorata, alta stretta alla base e più larga in alto, con quattro lati corti agli angoli e quattro facce più ampie, con un tappo di vetro. L’etichetta, uno sfondo verde scuro con caratteri prevalentemente dorati, presenta una profusione di forme geometriche in stile Art Déco.

 

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La prima cartolina d’auguri

Fu uno scandalo nell’Inghilterra vittoriana

Martin Fone

Sono sempre di meno coloro che inviano (e ricevono) cartoline di auguri, ma è forse utile ricordare che la tradizione è iniziata con la prima cartolina stampata in commercio, in Inghilterra, nel lontano 1843. Proprio l’anno in cui Charles Dickens (1812-1870) pubblicava il suo Canto di Natale. Più che un successo fu uno scandalo inaspettato.

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Dodici gin per Natale

Rassegna di distillati belli e buoni

Martin Fone

Se volete far bella figura regalando (o regalandovi) un ottimo gin, ecco qua una bella dozzina di deliziosi distillati elegantemente imbottigliati da ogni parte del globo terraqueo, pronti a rincuorarvi per le prossime ricorrenze natalizie (che ne abbiamo tutti proprio bisogno) con una bella apparenza e una ancor migliore sostanza.

 

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Il drago di Natale

Un fiammeggiante gioco di società

Martin Fone

Coloro che si lamentano della scomparsa dei bei giochi dei tempi andati possono riflettere della scomparsa del bizzarro antico gioco britannico chiamato Snap-dragon, un tempo particolarmente popolare nel Regno durante il periodo natalizio.